马边长和工会开展餐厅检查工作
来源:乐山市总工会 时间:2020年09月27日 浏览次数:3758
为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,持续加强食堂监督管理,确保食堂环境、卫生、及用餐问题, 9月24日上午,长和工会组织公司相关部门对职工餐厅进行了抽查,从食品安全、食品质量、疫情防护、环境卫生、消防消毒等几方面进行了全面检查。

检查中发现,各板块职工食堂均能按照公司下发的《关于开展“节约粮食反对浪费”活动的通知》及《食品安全管理规定》的要求执行。通过广泛传播爱惜粮食、科学用餐、光盘行动等观念,职工合理打餐、适度打餐,做到餐餐光盘,不浪费一粒粮食;食堂工作人员对所采购的食品原料认真验收、登记采购台帐,所购食品原料有据可查;食堂公用餐具主要采用消毒柜消毒,餐厅及环境卫生均做到干净整洁,卫生状况良好。
此次检查进一步倡导了文明用餐,坚决制止了餐饮浪费行为,加强了宣传教育,培养了职工节约习惯,在全公司营造了浪费可耻、节约光荣的良好氛围。
