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峨眉山市总工会举办2023年包冻粑劳动技能竞赛:以非遗技艺传承弘扬地方特色
来源:乐山市总工会  时间:2023年06月05日  浏览次数:372

为进一步提高农村劳动力职业能力,助力群众实现稳定就业增收,搭建技能竞赛舞台,彰显非遗地方特色。65日,由峨眉山市总工会、峨眉山市绥山镇人民政府主办,峨眉山市绥山镇斗量村经济联合社工会委员会承办的传斗量村非遗冻粑 品仲子陵家乡肉粽劳动技能竞赛绥山镇斗量村村委会精彩上演。

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在活动现场,主办方为参赛选手们准备了低温发酵大米、粑等包冻粑用具及原材料,来斗量村的7家商户信心满满的参加劳动技能竞赛。比赛时间为8分钟!裁判员一声号令,包冻粑比赛正式开始,选手们捋粑叶、填米浆放猪油、封口,热火朝天。  

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为了庆祝即将到来的端午节,斗量村商户还为大家带来包粽子技能展示

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经过量村的乡贤、离职干部、党员、村民代表上台品鉴匿名投票后,最终评出一等奖二等奖、三等奖各1名,优秀奖4名。

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斗量手工冻粑作为峨眉山市市级非物质文化遗产,传承至今已有上千年的历史。目前斗量村正在探索非遗创造性发展新路径,打造冻粑非遗工坊,开展研学体验,推动实现文化制造业、文化服务业、文化旅游业的有效衔接,以特色文化提振乡村发展。

 

来源:峨眉山市总工会  黄雨萧