峨眉山市绥山镇滨河路社区工会联合会开展“我们的节日·中秋--“饼”乘心意 温情“家”倍月饼DIY活动
来源:乐山市总工会 时间:2024年09月14日 浏览次数:358
月满中秋情,饼香寄团圆。为喜迎中秋佳节,进一步弘扬中华传统文化,拉近社区居民之间的距离,营造温馨、和谐、欢乐的社区氛围。2024年9月13日下午,峨眉山市绥山镇滨河路社区工会联合会开展“我们的节日·中秋--‘饼’乘心意 温情‘家’倍”月饼DIY活动。
志愿者们提前精心策划,筹备面粉、模具以及各种口味的馅料等必需材料。活动开始前,志愿者用生动活泼的语言向大家介绍冰皮月饼制作方法和技巧,包括如何揉面团、包馅料以及使用模具压制出精美的月饼形状,大家都听得非常认真,尤其是邀请来参加活动的环卫工人们,眼睛里充满了好奇与期待,迫不及待地动起手来,戴上手套和面、称重、揉皮、包馅、收口、压膜成型,每一个步骤都充满了愉悦,“模盖上要撒一些熟粉,这样才不会粘住”“快看,我做的第一个月饼成功了”“我给面皮做了调色,做成了五彩月饼,好漂亮”……年轻人注重月饼的美观和创意,尝试制作出各种新颖的月饼造型。中老年人则凭借着丰富的生活经验,制作出的月饼又快又好,引得旁人连连称赞。
不一会儿,圆形的、方形的、花形的;抹茶、红豆沙、蓝莓口味的;洁白的、粉色的、五彩的冰皮月饼摆满了桌面,这些月饼不仅是美味的食物,更是大家亲手创造的艺术品,现场弥漫着浓郁的饼香,映着大家脸上幸福的笑容,让中秋佳节也变得欢喜与美满。
“今天的活动太有意思了,不仅让我学到了月饼的制作方法,还感受到了浓浓的节日氛围”环卫工人吴阿姨高兴地说。
月到中秋分外明,浓浓氛围添欢庆。此次活动,让社区居民亲身体验了传统节日的文化魅力,加深对传统文化的认同。同时搭建起交流互动的平台,促进社区与职工居民之间的和谐共融,增强了社区的凝聚力,进一步提升了辖区职工居民的幸福感和归属感。
